鸡翅其实常常做。 不过最近发现一个不错的方法，烤鸡翅又入味又省事。 等我慢慢说哈。 首先，分两个阶段。一个是准备阶段，一个是吃以前扔烤箱阶段。 1，准备阶段，这个阶段大概1-2分钟搞定。 超市买的鸡翅来一盒。
放水里洗洗干净。
找个干净塑料袋，扔进去。
好了，标题上三个调味料来了。 蚝油、番茄酱、蜂蜜。 不开玩笑，这三种东西放在一起，混合后的味道意外的好。
建议比例1:1:1，不过其实也没那么严格哈。
我基本上就是直接往塑料袋里倒。
蜂蜜
都倒进去以后，塑料袋收口，然后手抓抓，搅拌均匀。
然后就是什么时候吃的问题了。 如果当天吃呢？基本上直接扔厨房常温下，2-3个小时不理就好了。 但如果当天不吃，可以直接放冰箱冷藏，3天以内随时想吃随时拿出来就好了。 我常常弄好一塑料袋后，直接放冰箱，自己吃午饭的时候，随时想吃几个就拿几个出来。
好了，第二阶段了，就是烹调阶段。 对了，切一点点姜丝
然后烤盘垫上烤盘纸，放上去鸡翅和姜丝。
倒点橄榄油。
这样
扔烤箱，上下火230度不预热，20-25分钟
烤好了大概这个样子滴，略有深色的地方是蜂蜜加热后变得焦糖
最后放在盘子后，用剪子剪一两段小香葱。
其实不单单为了好看，入口的时候，香葱虽然不太多却可以去油腻。所以口感相当不错。 好了上桌这样！
其实不算烤箱等的时间， 从准备到烹调整个需要我待在厨房的时间基本少于10分钟。 最好的就是，有空的时候，抓个塑料袋腌一袋子鸡翅，然后随意哪顿饭想吃就拿几个出来烤，因为鸡翅的酱料里有盐，没那么容易放坏，所以冰箱冷藏柜拿出来的而且又已经调味的鸡翅随吃可以烹调，对于一个经常烦恼家里那些肉还没解冻，暂时不能吃的人来说，应该是个不错的方法。
哈哈哈，不聊了，今天这样吧。
其实不算烤箱等的时间， 从准备到烹调整个需要我待在厨房的时间基本少于10分钟。 最好的就是，有空的时候，抓个塑料袋腌一袋子鸡翅，然后随意哪顿饭想吃就拿几个出来烤，因为鸡翅的酱料里有盐，没那么容易放坏，所以冰箱冷藏柜拿出来的而且又已经调味的鸡翅随吃可以烹调，对于一个经常烦恼家里那些肉还没解冻，暂时不能吃的人来说，应该是个不错的方法。