凉拌鹌鹑皮蛋（内附自制辣椒油）

作者： www肉肉

小小的，一口一个～

用料

• 鹌鹑皮蛋 随意
• 大蒜 6瓣
• 小米辣 2个
• 香葱 随意
• 生抽 3勺
• 陈醋 3勺
• 自制辣椒油 2勺
• 老干妈 1勺
• 盐 少许
• 油 少许

凉拌鹌鹑皮蛋（内附自制辣椒油）的做法步骤

步骤 1

第一步，剥壳

步骤 2

超漂亮❗️❗️

步骤 3

凉拌酱汁：1⃣️葱，大蒜，小米辣，切碎，热油浇上，2⃣️加一勺自制辣椒油，三勺生抽，三勺陈醋，一勺老干妈，少许盐，拌匀～ （自制辣椒油：辣椒片➕芝麻，热油浇上后搅拌，再加少许辣椒片，再倒上热油搅拌即可～）

步骤 4

浇上凉拌酱汁～三小时后食用更佳～

步骤 5

咬一口～糖心的～赞～

菜谱创建时间：2020-03-26 12:46:42