会是你喜欢的手撕鸡胸

作者： SR-C

还是配合春夏清爽的心情🍃 做个开心有趣的天地公主 慵懒的猪猪女孩可以跳过烤鸡胸丝环节 无非损失点BBQ烧烤氛围 但不能懒到跳过手撕环节 那样一点不可爱了！ 这个做法连续2年春夏常吃 变成了习惯 秋冬也会吃找找清新的感觉 哈哈 意思就是我很喜欢 🥒还可以加胡萝卜、苦菊、生菜....... 🥕以及任何你喜欢的蔬菜丝 🌰坚果酱可以用芝麻酱、花生酱替代 🍋柚子醋酱油可以自己调：橘柚类果汁+醋+酱油！ 🧂调味料～按自己口味偏好比例调就行 🥗但都要放！！ remia和felix这俩牌子酱我都喜欢 调味粉simply organic种类全 我就都买了 黑胡椒粉我其实混合黑、红、白、绿几种，丰富层次 🌟tips： 春夏坚果吃着腻，而且过年的坚果没吃完又懒得吃，我自己通通打成坚果酱了！不浪费，又好吃，还比卖的便宜鸭！ 夏威夷果超级出油，打打就变液体了，我会先打他，然后当做液体油加到其他坚果里做润滑！

用料

• 整块鸡胸肉 2块
• 黑胡椒粉 现磨最好
• 咖喱粉 按照自己口味
• paprika辣椒粉 同上
• 烟熏paprika辣椒粉 同上
• cayenne辣椒粉 同上
• 海盐 同上
• 蜂蜜 同上
• remia芥末蜂蜜酱 同上
• remia低脂蛋黄酱 同上
• 马路村柚子醋酱油 同上
• 坚果酱（如开心果等） 同上
• 蔬菜丝（黄瓜、胡萝卜等） 3根以上
• 香菜！ 可选，我超爱！

会是你喜欢的手撕鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸整块煮熟、顺着纹路手撕它！我撕的比较细 我觉得这样口感好～ 想跳过烧烤步骤的懒人儿é们 就看你们喜欢嫩/老口感注意⚠️火候！放蜂蜜、三种辣椒粉（可以用你手边的代替）、咖喱粉、黑胡椒粉、盐、酱油，这些酱料先调匀！

步骤 2

用手抓匀鸡丝

步骤 3

230度 15分钟 ，也可以5、10分钟时看看是不是你喜欢的亚子，或者你的烤箱脾气爆不爆，别烤过！喜欢脆脆口感的，可以多烤2分钟看烤箱情况，我一般15min晾放第二天它就自己脆了！

步骤 4

就是这些酱类，公式是：坚果酱+沙拉酱+柚子醋酱油！你试试 真的上头！还是一样，酱先调好，然后加柚子醋酱油调匀，然后再把它和黄瓜丝拌匀！顺序也不是不能错、只不过这样操作起来省时省力！

步骤 5

最后加入鸡胸丝拌匀！完成！

菜谱创建时间：2020-03-26 11:57:44