开胃茄汁星星面翡翠疙瘩

作者： 营养师星妈

简单快手开胃汤面，宝宝分分钟光盘

用料

• 菠菜中筋面粉 30克
• 西红柿 半个
• 星星面 半包
• 鸡蛋 1个
• 包菜 适量
• 葱 2根

开胃茄汁星星面翡翠疙瘩的做法步骤

步骤 1

准备所有食材 番茄顶部划十字开水烫5分钟 菜洗净

步骤 2

菠菜面粉少量多次加入清水搅拌成小疙瘩，包菜切小丝，鸡蛋打散蛋液中加入适量水搅匀

步骤 3

烫过的番茄很好去皮，切小块

步骤 4

辅食锅小火烧热，倒入宝宝油，倒入香葱煸出香味，加入番茄炒出沙

步骤 5

加入适量清水，丢入包菜中大火烧开，烧开后转中火煮三分钟

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步骤 6

步骤 6

加入面疙瘩，搅拌均匀，煮三四分钟至疙瘩浮起来

步骤 7

慢慢画圈圈倒入蛋液，蛋液凝固了再搅拌，此时大宝宝还可以再撒点盐，搅拌一会即可出锅啦

步骤 8

一碗看着就馋的疙瘩汤就做好啦

步骤 9

特别适合宝宝吃

步骤 10

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步骤 11

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菜谱创建时间：2020-03-26 10:30:58