english muffins ,跟国内肉夹馍的那个馍馍差不多，跟bagel一样圆圆的的，但是不空心。取一块muffin,横切开，分为两片。
在每一片muffins上涂上一层厚厚的番茄酱。番茄酱可以买那种专门做pizza的，可以用专门做意粉的。我用的如图。
热狗肠切薄片。把热狗均匀铺在2上，撒上少许黑椒粉，然后铺上适量的芝士。
送入烤箱华氏250度烤10分钟。