酸菜包子

作者： 暖你呀

因为过年姐姐拿了七包酸菜鱼的酸菜回来，不吃就丢掉，我就想着把它包成包子

用料

• 酸菜 六包
• 笋 200克
• 干香菇 20朵
• 腊香肠 1根
• 猪油 40克
• 生姜，大蒜 全部切碎，多少按照自己口味
• 面粉 2.5KG
• 酵母 一包
• 水 温水

酸菜包子的做法步骤

步骤 1

馅料放猪油炒，先炒生姜蒜，在放腊肠，炒炒，在放香菇笋子，最后放酸菜，炒炒，然后放盐，生抽，耗油，鸡精炒，喜欢辣的可以放点辣椒

步骤 2

酵母化开，揉面

步骤 3

揉面，揉面团发酵，放在热水里面发酵成蜂窝状

步骤 4

我包的很丑

步骤 5

放锅里蒸

步骤 6

蒸好了，很大呀

步骤 7

这一锅是糖心

步骤 8

糖心馅

步骤 9

好吃呢，里面花生，黑芝麻，红枣，红糖包的

步骤 10

花生烤箱烤的

菜谱创建时间：2020-03-26 08:57:46