油条包麻子果

作者： 疯疯疯疯鸟

油条包麻子果是江西上饶的名小吃。油条的香脆和裹了糖的糯米团的结合实在是！！！！啊啊啊 想想就口水直流阿！

用料

• 油条
• 糯米
• 开水
• 芝麻
• 砂糖

油条包麻子果的做法步骤

步骤 1

糯米粉加开水和成团。上锅蒸熟。

步骤 2

芝麻干锅炒香，舂碎，与砂糖拌匀。（我没买到芝麻所以直接用了芝麻糊粉，炒香的芝麻要香很多。这里推荐颗粒较粗的砂糖，口感更好。）

步骤 3

用筷子趁热将蒸熟的糯米团夹成小团（不要用手阿，刚出来的里面很烫），丢在2中，让表面沾满2。

步骤 4

将3依次排在油条的一边，把油条的另一边折过来。捏紧，两头沾糖。

油条包麻子果的小贴士

1.要趁热吃，凉了不好吃。 2.这个刚吃下去不是很饱，但过一会儿就会感觉很撑了~不要贪吃哟！

菜谱创建时间：2012-06-01 23:36:01