黄油、淡奶油倒入隔水加热的碗里
加热后(无需冒泡,有热度就行)把黑巧、牛奶巧克力倒进去融化混合,添加朗姆酒。
调好的糊糊,倒入铺了油纸的模具中。置冰箱冷冻过夜。
脱模:在台面上铺一张油纸,撒一点可可粉,把生巧倒扣。再表面撒点可可粉,切开就可以了。