五花肉切片,青椒撕成小块,大蒜切片备用
五花肉中放入胡椒粉,酱油拌匀腌制20分钟
把腌制好的五花肉放锅中煸出油后起锅,锅中留少许油
放入蒜片和青椒煸炒,加少许盐
青椒炒软后加入炒好的五花肉一起炒,加入酱油再炒两分钟就可以起锅了
装盘