泡海椒泡姜我还加有点泡菜,切好,然后就是二荆条(几根)因为家里没得仔姜那些,就看的还剩有点洋葱一起了
大红袍一小块,黄瓜切条,豆芽洗洗
所有配件准备好,兔肉(生粉,酱油,盐,姜,料酒)腌个几分钟 倒菜籽油(适量)油辣之后放豆瓣和大红袍,配料(除青花椒)把香味炒出来加水 水开放兔肉随后放蔬菜,几分钟就好了,起锅
面上放青花椒和干辣椒,另起锅烧油淋上去(呲呲呲…好香)