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红糖芝麻包

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作者: 奶布的牛奶
因为喜欢甜甜的东西,吃后心情美丽^_^

用料

红糖芝麻包的做法步骤

步骤 1

先把芝麻小火炒熟,因为孩子喜欢吃熟芝麻,所以我多炒了些,放在小玻璃器皿里她想吃就吃上一小勺,很香,也补血。

步骤 2

把炒好的芝麻和红糖搅拌好放一边开始发面。

步骤 3

面发成这样有蜂窝组织面就发好了

步骤 4

把面团拿出来排气,分成3条,我做的馅料只够6个红糖包。取出其中一条分成6到8个小剂子,先包红糖包。

步骤 5

包成这样,一定要捏一起,不要留口,蒸的时候红糖就不会流出来。

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步骤 6
步骤 6

剩下的面我全部做成了小馒头,因为我上班都自己带饭,有时候不想吃米饭,喜欢吃馒头,感觉自己就不像个南方人。👩🏻‍🍳

步骤 7

成品图

红糖芝麻包的小贴士

发面的时候我用的温水调面。揉好的面团盖好后在面盆下面放一碗热水。像现在的天气发酵就会很快。

菜谱创建时间:2020-03-25 20:59:25
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