这是4片白菜帮,炒完了发现有点少。。
白菜片成薄片,把帮和叶分开。
热锅中倒油,转中小火,加入葱蒜,加入白菜帮,翻炒1.2分钟后,加入白菜叶。
继续翻遍1.2分钟,待白菜变软,倒入两勺味极鲜,根据自己能吃酸的程度,加2勺或更多的醋。
最后加半勺糖,一点盐和鸡精,翻炒均匀出锅。
四片白菜炒出来有点少
娃们一会就吃光了,如果加点辣椒炒更好吃。