家庭自制油泼面

作者： 倩倩呀嘿

家里包饺子剩了一块面，妹妹超爱吃油泼面，觉得比别的面都好吃(不会扯面，所以擀的面条)

用料

• 面条 1份
• 蒜 3瓣
• 油 10克(适量就行)
• 青菜 1把
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 辣椒面 1勺
• 鸡精 少许

家庭自制油泼面的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，水开下入面条煮熟，盛出备用

步骤 2

蒜切丁，切成细末，青菜洗净切段，将青菜放入面条上，辣椒面放在青菜上，蒜末放在最上层

步骤 3

起锅烧油，油热关火，浇在蒜末上，然后加入生抽，粗，鸡精(味不够可以放盐，我一般不放)

菜谱创建时间：2020-03-25 19:18:11