珍珠丸子

作者： kitty_1022

闲的没事，总想捣鼓点吃的，于是就蹂躏了米和肉，简单好吃又有颜值 能上桌的一道大菜。不妨试试吧！

用料

• 糯米 200
• 猪肉 300克
• 姜 适量
• 料酒 1勺
• 盐 半勺
• 鸡蛋 1个
• 马蹄 4个

珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

糯米泡4个小时以上，准备好以上食材，正常拌馅，马蹄切小块，一并拌到里面，没放生抽，没放老抽，怕颜色过深。

步骤 2

用手把肉泥揉成园的，手上抹点油，然后放进控干的糯米里，滚一滚

步骤 3

让它均匀的沾上米，在调整下形状

步骤 4

一个一个做好，底座胡萝卜片，待蒸

步骤 5

水开后上锅蒸，25分钟

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步骤 6

步骤 6

我看到了糯米在膨胀😄

步骤 7

时间到，关火闷3分钟后出锅

步骤 8

油亮油亮滴 在来点装饰，胡萝卜蒸完后甜甜的趁热快吃吧😝

菜谱创建时间：2020-03-25 15:15:42