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零失败•粉蒸肉

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作者: kitty_1022
喜欢吃,就想尝试的去做一下,没想到如此简单~美味,以后不用买超市的了✌

用料

零失败•粉蒸肉的做法步骤

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步骤 1

肉切片,把上述调料倒进去放边上腌制30分钟。

步骤 2

超市没买到现成的,就自己制作吧。 把大米糯米放进锅里,炒至微黄。

步骤 3

放到搅拌机里 打碎。

步骤 4

我磨的颗粒有些大了,然后就把腌好的肉,一片一片放上去,沾上米粒。

步骤 5

摆好后,上锅蒸,我用的是高压锅,40分钟,主要是怕米不烂。

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步骤 6
步骤 6

开锅后撒上葱花。

步骤 7

一碗香喷喷的米粉肉就做好啦,米和肉非常的烂,很入味。 夹馒头的不错选择😁

零失败•粉蒸肉的小贴士

所有的调料,都可根据自己做菜的习惯适当增减。 担心米不烂的,可先用水泡会,在炒在磨。

菜谱创建时间:2020-02-25 15:27:29
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