岩烧芝士浓香吐司

作者： KateWing

烤出像岩烧的虎皮，喜欢芝士的朋友仔一定不能错过这个简单的美食，太香啦！

用料

• 芝士片 3-4片
• 牛奶 20克
• 淡奶油 40克
• 黄油 30克
• 砂糖/蜂蜜 适量(按个人口味给)
• 切片吐司 4片(我的是面包店买的咸方包)

岩烧芝士浓香吐司的做法步骤

步骤 1

先要弄好芝士糊，除吐司片以外的其他材料放一起，隔水加热融化，我没有用锅煮，怕粘底，芝士片完全融化就可以拿起来放凉。

步骤 2

芝士糊放凉后，烤箱上下火200℃预热，可以把芝士糊抹到吐司上，只需要抹一面就可以，四周的表也记得抹上，那么就不会太干。

步骤 3

可以进烤箱啦，上火200℃，下火150-190℃，10分钟，底面喜欢脆点就高火，我是150℃，烤出来底层还是软的，四边脆脆的，超浓的芝士味，好正啊！

步骤 4

要注意看火，表面出现焦皮就可以啦，拿出来稍等片刻就可以享用美味啦！

菜谱创建时间：2020-03-25 14:41:17