杨枝甘露（小美版）

作者： 大青衣之水天一色

用料

• 芒果 1个
• 西柚 少许
• 淡奶油 160克
• 西米 100克
• 水 1000克

杨枝甘露（小美版）的做法步骤

步骤 1

将水放入主锅，15分钟/100度/速度1

步骤 2

水煮沸后，放西米，25分钟/100度/速度1

步骤 3

将煮好的小西米倒入网勺，放在流动水下冲洗，洗去黏稠的胶质

步骤 4

芒果对切开，无核一半，用刀划网格，成块肉挖出待用，有核一半，果肉放主锅，再放淡奶油、纯净水，10秒/速度8

步骤 5

出锅，倒入西米、芒果块。再加一点柚子肉

菜谱创建时间：2020-03-25 12:38:16