又辣又麻又酸的蒸茄子

作者： 新手下厨学习ing

又是一道快手小菜～只需要五分钟把菜切好备用，一锅蒸熟，美味方便又快捷～

用料

• 茄子 1个
• 大蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 醋 4勺
• 蒜 5瓣
• 麻椒油 1勺
• 青椒 1个
• 番茄 6粒

又辣又麻又酸的蒸茄子的做法步骤

步骤 1

准备一根茄子🍆切成条，盘装好

步骤 2

因为没有小米椒，切了一根青椒～

步骤 3

把蒜切小块～

步骤 4

同时在煮晚餐螺蛳粉，想着摆盘好看，就放了几粒番茄块在旁边

步骤 5

全部装好～倒入麻辣油，生抽，醋，（如果想要白糖也可以加入一点）根据个人口味来

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步骤 6

步骤 6

最后收锅可以放入盐和香菜or小葱，搅拌一下，由于只有香菜了，所以就没有放葱了。

步骤 7

多的茄瓜～第二天我还装了便当带饭～完美

菜谱创建时间：2020-03-25 12:31:41