巴沙鱼解冻
放到高压锅蒸十分钟
倒去蒸出来的水……可以按在生姜上……我有一次倒水的时候太不注意…直接把鱼倒出去了……
加入少许生抽,少一点多一点无所谓看你个人口味。多了就咸一点,少了淡一点,自己口味慢慢调试!