大眼仔卡通馒头

作者： 是橙子呀哦

这个疫情闲得在家无聊，每天都想着做卡通馒头给儿子吃，早上做了奶香松饼🥞（忘记拍照，下次再出教程吧） 虽然跟别人做的还是有颜值上的差别，但是总体来说还是不错的（注明一下，我也只是第三次做馒头而已……有什么做的不好的地方嘴下留情……

用料

• 馒头自发粉 200克
• 水 100ml
• 竹炭粉 适量
• 菠菜粉 适量
• 糖霜 适量

大眼仔卡通馒头的做法步骤

步骤 1

将自发粉和糖混合均匀，慢慢一点点倒入水搅拌至絮状再揉搓，一直揉搓到光滑在搓成长条

步骤 2

如图分成三个小份和一大份，大的面团加入菠菜粉揉搓至图片颜色，一个小的加入菠菜粉，一个小的加入竹炭粉（揉搓至如图颜色）

步骤 3

大面团分成六份搓圆放在蛋糕纸上，深绿色的分成12份揉成三角形做耳朵

步骤 4

白色做眼睛底部，黑色在中间（嘴巴也是黑色长条）

步骤 5

锅中加入适量水，放入做好的馒头，中小火蒸8-9分钟关火闷5分钟～

步骤 6

完成✅

大眼仔卡通馒头的小贴士

⚠️如果揉搓过程黏腻记得别放弃，多揉几遍就行了👏‼️

菜谱创建时间：2020-03-24 23:46:11