自用 生酮莓果酱

作者： 米米米一颗小米

用料

• 草莓，黑莓，树莓 250g
• 黄油 25克，即10%比例
• 赤藓糖醇 40克，约1.7倍比例

自用 生酮莓果酱的做法步骤

步骤 1

莓果，黄油放入锅内融化，压成酱，始终小火。 加入赤藓糖醇，熬3分钟。 糖到底放多少最好边放边尝一下。。

步骤 2

趁70℃左右装入袋中，冰箱冷藏，5天内吃完。

菜谱创建时间：2020-03-24 22:52:28