酸辣腌萝卜

作者： lilian727

特价买了一个萝卜，索性就个开胃的😁

用料

• 白萝卜 1根
• 白糖 50g
• 盐 8克
• 白醋 40克
• 生抽 80克
• 大蒜 4瓣
• 小米椒 6个

酸辣腌萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切块状！我刀工很差！看着长度、宽度差不多就行！萝卜切好用➕热水泡20分钟！（去除它原本的辣味）

步骤 2

泡好后加8克盐！

步骤 3

白糖50g

步骤 4

小米椒和蒜切末放入

步骤 5

倒入生抽和醋！盖保鲜膜入冰箱冷藏2小时

步骤 6

时间到啦！用干净的勺子舀出，不带水不带油哦，不然不好保存！这样子可以放一周左右不会坏！

酸辣腌萝卜的小贴士

酸脆爽口！很开胃！

菜谱创建时间：2020-03-24 22:50:56