快速出胶的银耳羹

作者： 豆儿子已长大

用料

• 银耳 1朵
• 红枣 5颗
• 冰糖 20克
• 雪梨 1个

快速出胶的银耳羹的做法步骤

步骤 1

纯净水泡发银耳泡开即可

步骤 2

洗干净的银耳用榨汁机打碎，不要太碎，保持颗粒感

步骤 3

如果感觉太费事，可以用刀剁一剁，如果喜欢喝奶昔状的，也可以打碎，个人比较喜欢有颗粒感

步骤 4

打至小指肚大小的碎块即可，不要太碎，

步骤 5

喜欢的可以加入提前泡发好的皂米和桃胶

步骤 6

红枣掰开或者切开去核，雪梨，去皮切大块，放入纯净水适量，建议水多一些，加入适量的冰糖

步骤 7

敲黑板：放入电压力锅，看好了是电压力锅30分钟，具体要用哪一档可以根据自己家压力锅的脾气调一下。我是用的九阳的迷你电压力锅八宝粥档

步骤 8

关键是一定要把银耳切碎，或者撕成小朵，总之就让它的块儿小一点切面多一些

菜谱创建时间：2020-03-24 22:38:46