烤排骨

作者： -hlilyyyyyy

真是没想到还有下半场隔离生活在这等着我们😭去超市买了各种冻肉和不容易坏的蔬菜，尽量减少去超市的次数😉 烤排骨虽然总体耗时比较长，因为低温慢烤比较嫩，但是其实需要人参与的部分真的超级快手，主要辛苦烤箱哈哈哈

用料

• 排骨 一排
• 洋葱 1个
• 蒜 5瓣
• 盐，黑白胡椒粉，孜然粉，花椒粉，蒜粉 适量
• 甜酱油 2勺
• 油辣子 2勺
• 胡萝卜 1根
• 南瓜 小半个
• 小包菜 8个

烤排骨的做法步骤

步骤 1

🍖制作🍖 1. 把排骨背面的那层膜撕掉，不然不入味。 2. 接着给排骨两面都均匀撒上调料，盐，黑胡椒，白胡椒，孜然粉，花椒粉，五香粉，蒜粉。 3. 排骨放烤箱中层130℃烤2.5小时

步骤 2

4. 接着准备酱料，一颗洋葱, 五头蒜切粒，加油煸到微黄，然后加sukiyaki酱油继续煸到有一点焦香。关火之后加入两大勺油辣子。

步骤 3

5. 排骨烤好之后拿出来，把要吃的配菜加橄榄油胡椒和盐，放进去烤箱中层(刚刚烤肉那层)230度烤10分钟。 6.排骨表面均匀抹上做好的酱汁 7. 蔬菜烤10-15分钟之后，把抹上酱汁的排骨放到上层，继续一起烤10分钟。

步骤 4

8. 出锅，撒上开心果碎

菜谱创建时间：2020-03-24 22:02:14