红焖鸡腿，一周至少吃三次

作者： 大匡家常菜

琵琶腿，也就是大鸡腿，拿来红焖准没错，我家一周至少做3次，做多少吃多少那种，汤汁再来浇饭，下饭菜必须有它！

用料

• 鸡腿 6只
• 蒜 2瓣
• 姜 4片
• 小葱 3根
• 小米椒 2个
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺

红焖鸡腿，一周至少吃三次的做法步骤

步骤 1

鸡腿斩小块，姜片切丝，蒜切片，小葱切葱白部分，小米辣切粒。 倒少许油，热锅后放葱姜蒜和小米椒，炒香后放鸡腿，炒断生。 加水淹没鸡腿，加酱油蚝油，大火焖！

步骤 2

焖到这样，汤汁差不多接近一半，放葱段

步骤 3

再煮五分钟

步骤 4

有汤汁的红焖鸡腿，做好啦！真的非常非常简单，但好好吃！

菜谱创建时间：2020-03-24 19:49:40