南瓜饭团

作者： 张啤

椰子油不可替换啊！蒸饭的时候就浓浓椰香🥥！用了你不会后悔的

用料

• 米饭 蒸饭小杯子两人份
• 海苔 6片
• 南瓜 200g
• 盐 一小勺
• 椰子油 适量

南瓜饭团的做法步骤

步骤 1

电饭锅配套的小杯子，装两人份的生米，洗干净晾干

步骤 2

软糯类型的南瓜去皮切1*1cm的立方体

步骤 3

热锅加比平时炒菜量多的椰子油，

步骤 4

油热后加入米翻炒，等米粒变略晶莹时加入南瓜粒中火炒3-4min

步骤 5

加入电饭锅，加入比平时蒸饭略少的水，开启蒸饭模式

步骤 6

饭蒸好后用饭勺铲松、放凉，戴上手套捏饭团。

步骤 7

由于饭中有油，此时手套不需要再沾水。 饭团中可按个人喜好加入马苏里拉奶酪等馅料。

步骤 8

捏好的饭团放入烧热的平底锅两面煎至金黄后，包上海苔即可。

步骤 9

要趁热吃哦！我包了切碎的马苏里拉奶酪，热的时候是爆浆的呢(ૢ˃ꌂ˂⁎)

菜谱创建时间：2020-03-24 19:30:17