韭菜清洗干净
清洗干净的韭菜滤干水分
将韭菜切段
香干也清洗一下
香干切片
剁点蒜蓉
锅烧热,加适量油
放入切好的香干
加1汤匙酱油
快速翻炒均匀
把香干推一边,再加少许油,放入蒜蓉
再放入韭菜翻炒
加少许盐大火快速翻炒至熟
出锅啦