准备材料,肉,葱,蒜,姜,干辣椒都切好备用,豆腐切块
热油煸炒肉沫
肉沫变色,放花椒蒜末姜末干辣椒爆香,放一勺豆瓣酱
一勺生抽,一小勺盐
适量水煮开,放入豆腐煮到汤汁浓稠
加调匀的淀粉水
煮开,撒上葱花就好了