先把麦子绿豆莲子泡一个小时，这三样材料的量可以随个人喜好，喜欢莲子就多放些，绿豆和麦子可以放同等份量。
我用的是养生壶很方便，只要选择甜品模式就好。用其他锅也一样，绿豆快煮开了就放冰糖，放多放少按个人口味。放完汤小火再闷十分钟就可以出锅啦。（冷藏风味更佳😅）
可以先尝一下莲子绿豆是否都已经绵软了，再放糖出锅。若未好就继续煮吧。这是出锅时的状态了。