排骨烧南瓜

作者： 莫言catlam

用料

• 排骨 250g
• 南瓜 250g
• 姜丝 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 葱花 适量

排骨烧南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净外皮，切成块状备用；

步骤 2

排骨砍成段后，用油、盐、姜丝、料酒等先腌半小时以上；

步骤 3

热油锅，先把排骨煎香，然后倒入南瓜一起炒匀；

步骤 4

加入适量的水大火煮开，小火焖煮约20分钟，最后加盐调味，撒葱花即可！

菜谱创建时间：2012-06-01 11:56:24