香辣鱿鱼花，这碗米饭我先干了

作者： 鲜衣怒马不停蹄

超市买的冷冻鱿鱼花，很进味~ 做法简单，快

用料

• 鱿鱼花 300克左右
• 蒜 6瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 香菜 4根
• 小米辣 6个
• 姜 3片
• 胡椒粉 少许

香辣鱿鱼花，这碗米饭我先干了的做法步骤

步骤 1

鱿鱼花化冻，或者在锅里用水焯一下，不要太久，捞出备用 锅里放油，蒜姜片，辣椒翻炒，放料酒

步骤 2

淘宝买的碎辣椒神器，加一点蒜，一拉就碎了（没有的就用刀剁，注意别辣手😂）

步骤 3

锅里放生抽老抽，蚝油，鸡精，盐少一点，碎碎的小米辣（能吃辣多放）

步骤 4

出锅之前撒一点香菜，我不太喜欢吃太干干的菜，所以有点汤汁拌饭吃😂

菜谱创建时间：2020-03-24 15:35:50