不正宗但是真好吃且超懒人的羊肉手抓饭

作者： 严小肃

用料

• 大米 1杯半
• 羊肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1小个
• 葡萄干 随意
• 孜然粉 1小勺
• 盐 适量
• 料酒 1大勺
• 蘑菇 3朵
• 芦笋 1把

不正宗但是真好吃且超懒人的羊肉手抓饭的做法步骤

步骤 1

所有食材除葡萄干以外切成丁

步骤 2

锅烧热，放少许油，羊肉炒到变色，放洋葱继续炒，洋葱炒软之后放入胡萝卜蘑菇丁继续炒，并加盐和孜然粉调味，最后放料酒

步骤 3

电饭煲里放米和水，水要比平时少一些，因为煮的过程中蔬菜会出水，放入炒好的料，并加入芦笋，葡萄干拌匀，按煮饭键。

步骤 4

带娃出去玩一圈，回来就可以吃！完美！

菜谱创建时间：2020-03-24 14:54:00