三文鱼洗干净用厨房纸吸干水。两面撒上海盐，鲜磨黑胡椒，挤上柠檬汁🍋。然后放入冰箱冷藏室放置20分钟。
平底不粘煎锅稍微加热后，放入黄油🧈，慢慢融化后加入洋葱粒翻炒出香味。
放入三文鱼。煎约3分钟后煎另外一面，再煎2分钟。我一般会再翻煎一次，2分钟。再挤一些柠檬汁盛出即可享用啦。