肠仔包

作者： 啱啱好

用料

• 面粉 适量
• 牛奶 一瓶
• 细砂糖 适量
• 酵母 5克

肠仔包的做法步骤

步骤 1

个人觉得这个牌子的酵母比较好

步骤 2

把牛奶加至温热放入酵母搅拌一下，倒进面粉中，搓成光滑面团，如果太干，不成团，加适量温水

步骤 3

盖上保鲜膜，发酵1个小时左右(温度低可以放到温水的锅里助发酵)

步骤 4

醒发呈窝蜂状即可

步骤 5

再次搓面排气

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步骤 6

步骤 6

分成若干份，搓成长条

步骤 7

把火腿肠卷起来

步骤 8

全部做好，再次醒发20～30分钟，再放锅冷水蒸10分钟左右

步骤 9

出锅(做得有点难看😂)

菜谱创建时间：2020-03-24 12:48:08