准备食材，生菜和香芹切段，蒜切片，葱切花，虾仁提前解冻。
锅烧水开后加点盐，入虾子面煮4分钟捞起过凉水备用
锅烧热油，下蒜瓣爆香，下虾仁翻炒变色
下香芹翻炒一分钟
下生菜翻炒至断生，倒入葱花翻炒几下
加入沥干水的虾子面翻炒，加一点点酱油上色，不要多
加入适量豪吉麻辣川香汁
加入适量豪吉麻辣川香汁，和少许鸡精翻炒均匀，此时炒面瞬间增香不少。
翻炒几下就可以出锅啦！盛盘撒上黑胡椒就可以开吃了！麻辣川香汁真的非常提味，瞬间光盘。
1、豪吉麻辣川香汁本身就含盐，无需另外加盐，可加一点点酱油帮助上色，不要多，会咸； 2、能吃辣的可以多放点川香汁，不太能吃辣的少放点，真的很提味哈； 3、配菜可任意替换，适合冰箱有什么放什么系列，但炒面就不要放含水量太大的蔬菜了。