快手烤茄子之空气锅版

作者： 云羡花间

用料

• 茄子 2个
• 油 一点点
• 孜然粉 适量
• 蒜蓉 适量
• 辣椒粉 适量
• 生抽 适量

快手烤茄子之空气锅版的做法步骤

步骤 1

准备两个长条茄子🍆，洗净。在茄子表面稍微刷一点点食用油，放入空气锅中进行第一次烤。我是用180度15分钟。

步骤 2

我用的是这个品牌的酱

步骤 3

偷了一个懒，我是用上图的蒜蓉酱，里面再放入辣椒粉，孜然粉一点点生抽调均。尝了一下，完全是外面烧烤摊的味道。太满足了

步骤 4

当茄子🍆烤好时。我们只要将它对半切开，但不要切断喔。并在茄肉上打上花刀，再将调好味道的蒜蓉抹在茄子上。再放入空气锅中，180度6分钟。

步骤 5

哈哈，好吃烤茄子就完成了。妈妈再也不用担心我吃外面的地沟油了😁😁😁

菜谱创建时间：2020-03-23 22:39:39