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椰蓉辫子小土司(新手可行)
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作者:
Xu860903
用料
高筋面粉
500克
盐
3克
糖
50克
酵母
6克
鸡蛋
1个
淡奶油
70克
牛奶
200-250克
黄油
50克
椰蓉馅儿:
椰蓉
50克
黄油
30克
全蛋
适量
椰蓉辫子小土司(新手可行)的做法步骤
步骤 1
除黄油外所有面团材料混合
步骤 2
一、二档低速成团加入黄油
步骤 3
直接发酵30分钟两倍大、分份儿
步骤 4
包入椰蓉擀平
步骤 5
编辫子如图
步骤 6
二次发酵25分钟。
步骤 7
如图
步骤 8
二次发酵后
步骤 9
烤箱中间偏下180烤20分钟中间加盖锡纸
步骤 10
如图
步骤 11
如图
步骤 12
椰蓉馅
菜谱创建时间:2020-03-23 21:50:02
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