粉蒸肉

作者： 锅锅儿在这儿

用料

• 五花肉 400克
• 山药 3根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 3克
• 十三香 3克
• 料酒 1勺

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

山药切块

步骤 2

五花肉切厚片（大概0.8厘米厚）

步骤 3

加一小勺盐

步骤 4

加2勺料酒

步骤 5

两勺生抽

步骤 6

一勺老抽

步骤 7

加两勺十三香、适量食用油

步骤 8

抓匀腌制15分钟

步骤 9

山药裹米粉码入碗底

步骤 10

五花肉片裹米粉平铺在山药上

步骤 11

蒸一个小时就可以上桌啦

菜谱创建时间：2020-03-23 18:54:29