用APP打开

豆腐泡烧肉

4635人浏览 68人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

豆腐泡烧肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材洗净备用,五花肉切两厘米厚下锅焯水备用。

步骤 2

起油锅,放入生姜,辣椒炒至香味倒入五花肉继续炒。

步骤 3

加入干贝,虾仁干继续翻炒

步骤 4

倒入砂锅

步骤 5

加生抽,老抽,料酒,盐然后加水,水盖没肉就可以了,这时把油豆腐一起放进去。

展开全部
步骤 6
步骤 6

大火烧开,把下面的油豆腐夹上来,上面的放底下,这样味道才会均匀。然后小火闷一个小时,中间翻动一下不然会焦掉。

步骤 7

撒上葱花,完美!

豆腐泡烧肉的小贴士

豆腐泡也就是油豆腐

菜谱创建时间:2020-03-23 18:35:18
打开App收藏