自制低筋面粉

作者： 白昼X

基本上看菜单做蛋糕都需要低筋面粉，但是家里就只有普通面粉，快递也不通怎么办呢？

用料

• 普通面粉 适量
• 过滤网

自制低筋面粉的做法步骤

步骤 1

普通面粉盛一碗，用勺子压实了！！！

步骤 2

用筷子在压实的面粉上搓几个洞。

步骤 3

面粉碗封一层保鲜膜，在上气的电饭煲里蒸15分钟。

步骤 4

蒸好的面粉晾凉打散过筛就行。 多做一点不要紧，可以存放慢慢用。

菜谱创建时间：2020-03-23 15:25:18