将牛奶倒入锅中，把玉米淀粉过筛倒入锅中，加糖和炼乳，搅拌均匀。在容器里撒上一层椰蓉。
开最小的火🔥，不停地搅拌，一定要刮锅底搅拌，会很快凝结。
搅拌到一半凝结一半还有液体的时候关火。在锅里继续搅拌，这个过程特别快，拌匀后倒入容器中，用刮刀刮平表面。
放置常温时，盖上盖子，冰箱冷藏4个小时取出。
切成小块，四周粘上椰蓉，摆盘。