先烤番薯~1-2个足够,最好是红心地瓜,又甜颜色又好看!我是用空气炸锅180度15-20分钟,烤箱也一样,没有的话就用蒸熟也是一样ok的。
番薯去皮压成泥,可以加一点点牛奶在薯泥里,增加奶香!
手抓饼或葱饼提前解冻,薯泥平铺在上面,再放上芝士片or芝士碎。
平底锅煎饼,太简单了没啥好说的哈哈哈哈。可以刷点黄油,不加也没问题。
趁热吃香喷喷的,芝士还会拉丝~ 就超级简单!