不粘锅,热锅放入一小块黄油,熬化后加入切丁丁苹果(图片切的还大了点,喜欢绵密口感的可以再切小一点),加一勺白糖(看个人喜好酌量)。苹果熬到软且出汁,加入少量淀粉水(希一些)
熬煮好的苹果馅儿放凉备用。准备一袋无边吐司,打好鸡蛋液(一点就够)。
吐司压扁,四周刷一圈蛋液,一侧放入苹果馅儿,另一侧划三刀,对折压好边,可以用叉子压出花纹
180度烤箱,8分钟