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不一样的炒藕😋“老干妈豆豉青椒炒藕片”

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用料

不一样的炒藕😋“老干妈豆豉青椒炒藕片”的做法步骤

步骤 1

藕去皮洗净切片用清水浸泡备用

步骤 2

青椒切丝

步骤 3

老干妈豆豉

步骤 4

藕片淘洗干净沥水,锅中放入适量油大火烧热藕片下锅翻炒2-3分钟,尽量每一片都翻炒到位

步骤 5

老干妈豆豉下锅继续翻炒均匀

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步骤 6
步骤 6

倒入料酒、生抽、食盐,因为老干妈豆豉味精味浓,所以就不用加入鸡精了,大火继续翻炒2-3分钟

步骤 7

下青椒翻炒1-2分钟

步骤 8

翻炒入味即可

步骤 9

一盘好吃的不一样味道的“老干妈豆豉青椒炒藕片”就做好啦😋

不一样的炒藕😋“老干妈豆豉青椒炒藕片”的小贴士

我不喜欢把藕先用水煮熟再炒,我喜欢原汁原味的炒菜🤗

菜谱创建时间:2020-03-22 20:27:22
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