懒人解馋版～初级章鱼小丸子

作者： JasmineHJX

由于是懒人篇，大部分食材都是买的现成的😝，比如现成配好的面粉，切好的章鱼粒，tb上都很便宜🤗，工欲善其事，必先利其器，食材和设备这些是硬性条件哦！尤其是那口锅！你得有！好了废话不多说😎

用料

• 章鱼烧粉 一袋
• 章鱼粒 一袋
• 木鱼花 一把
• 鸡蛋 两颗
• 西兰花 一撮
• 吃藕丑 一把
• 各种调料 一丢丢
• Rio桃子味酒 一罐

懒人解馋版～初级章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

打开这包粉，这一袋我估摸着能吃十顿（一顿14个🧆）

步骤 2

拿出这口铁锅（锅是开过锅的锅，这样不容易生锈糊锅）🍳

步骤 3

按照面粉后面的步骤，把粉倒出来加鸡蛋和水，做面糊～

步骤 4

由于本人爱吃鸡蛋，就放了两个～🥚🥚

步骤 5

搅拌它！

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步骤 6

步骤 6

搅成这样的浓度就可以啦！🥺我本来买了个电动搅拌器😭，但是还没到货…筷子也是很好搅的🥢

步骤 7

我买了个挤酱瓶，瓶口太小不好挤出面糊，得拿剪刀剪大点✂️

步骤 8

把吃藕丑煮熟

步骤 9

剁烂它，剁成饺子馅那么碎（我这个是反面案例）

步骤 10

西兰花剁烂它！🥦

步骤 11

焯水煮熟捞出备用，和吃藕丑拌一起，加入十三香、黑胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、生抽少许，为了提味儿（拌好的料忘拍照了😅）

步骤 12

章鱼粒解冻🐙

步骤 13

洗干净它🌊

步骤 14

加一些料酒去腥，可以再加些盐，蒸鱼豉油提味儿

步骤 15

敲黑板！新手请注意！火一定别开大！油要多一点，不然这十四个丸子能整得你手忙脚乱！

步骤 16

放菜！往实在了放！

步骤 17

最后挤上章鱼烧酱和沙拉酱，放些海苔丝、木鱼花，就完成啦！

步骤 18

味道奶思～～～😋🥰

步骤 19

把准备好的桃子酒打开～Yummy～🍹

步骤 20

这些就是我准备的工具和食材，加上锅也就100多哈哈哈，总之做丸子的过程还是很好玩的😭我边翻着丸子边想：“躺在床上玩着手机等着章鱼小丸纸外卖送到家它不香吗？？？”🤔🤔🤔🧐🧐🧐

懒人解馋版～初级章鱼小丸子的小贴士

如果你觉得你做失败了不要气馁，我第一次本来整锅都失败了（章鱼小丸子翻不成丸子），但是我秉着要面子的决心，还是耐心的把它戳成丸子了（一点点加面糊补到缺口处）

菜谱创建时间：2020-03-22 19:26:09