雪媚娘

作者： 被现实打败的鱼

放冰箱冷藏也不會硬哦！

用料

• 糯米粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 純牛奶 180克
• 细砂糖 65克
• 黄油 45克
• 奶油 適量
• 芒果 適量

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

最好用三象的水磨糯米粉 將材料準備好 糯米粉100g 淀粉30g(就是讓糯米粉不要太黏) 純牛奶180g(180g不等于180ml) 糖65g

步骤 2

全部攪拌到無顆粒狀就👌

步骤 3

然後上鍋大火蒸20分鐘(我的是燃氣爐) 要等水滾才放進去蒸哦！ 20分鐘後 將45g黃油融進去蒸好的糯米糰裡面，努力揉進去麵團！ 然後用保鮮膜將麵團包好，黃油太多沒關係的，放在冰箱里會慢慢吸收掉! 包好後放入冰箱冷藏2個小時!

步骤 4

我用的是小芒果 比大芒果甜一點!

步骤 5

向大家種草這個模具 拿來裝雪媚娘超級好 密封性超級好，放冰箱保存再也不用擔心冰過夜皮會硬了! 其實皮會硬，是因為沒有密封好放冰箱 主要你密封好就不用擔心這個問題👌

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步骤 6

步骤 6

奶油打發成這個樣子就👌

步骤 7

2個小時後……把麵團拿出來揉5分鐘 然後切成一小個，用擀麵杖擀成一個圓形

步骤 8

然後把奶油放進去……加芒果……包好就成功 封口把多餘的面團捏出來，然後撒點麵粉

步骤 9

用買好的模具裝好，撒上點麵粉哦！ 密封蓋好就放入冰箱就👌咯

步骤 10

冰幾個小時吃更加好吃哦! 感覺像在吃冰激凌😝😝

雪媚娘的小贴士

超級簡單的雪媚娘就弄好咯👏👏👏👏👏 冰幾個小時吃更好吃哦！ 水果可以換其他的! 不懂的可以留言問我哦！

菜谱创建时间：2020-03-22 18:58:13