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自制蜜汁鸡翅(烤箱版)

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作者: YOKE001
鸡翅这样做好吃到舔手指,做饭小白做起来也被夸!!!非常简单。大家都做起来吧,这个配方试了十多次是做出来最好吃的一个配方了。

用料

自制蜜汁鸡翅(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

1:把鸡翅洗净备用,正反面划两刀或者用牙签反复戳孔,这样是为了方便入味。

步骤 2

2:把生抽、料酒、老抽、盐、白糖、蒜、两勺量的蜂蜜全部加入鸡翅搅拌均匀,然后放入冰箱腌制4小时以上(腌制一个晚上会更加入味哦)。腌制的中途可以拿出来搅拌一下再继续放回去腌制。

步骤 3

3:烤箱上下管180度提前预热10分钟。烤盘铺上锡纸(铺锡纸的原因是方便到时候清洗烤盘),锡纸上刷上一层油,然后把鸡翅的反面向上刷一层油烤,180度烤15分钟,烤完反面后拿出正面刷上油烤,同样也是15分钟。烤完后拿出把少量的蜂蜜涂抹均匀在鸡翅的正反面再烤30秒就可以啦。

菜谱创建时间:2020-03-22 18:00:05
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