焦糖奶茶

作者： _neely_羅艷

一般家里做咖啡买的新牛奶临近过期 就考虑煮奶茶了 对我来说是消耗牛奶的最佳方案

用料

• 茶叶 20克
• 鲜牛奶 150ml
• 冰糖 10颗

焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

热锅，等锅干燥后放入冰糖和红茶茶叶（网上一般推荐正山小种，家里么得，用的是伯爵红茶）

步骤 2

小火炒，一直到糖融化出焦糖色，包裹茶叶。中间要翻炒以免粘锅糊锅，控制火候

步骤 3

加150ml水煮沸，再加入鲜奶煮沸，水与牛奶量1比1

步骤 4

过滤茶叶，摆盘，结束啦，超容易成功的哦，加个油

步骤 5

不知道怎么编辑，一定让写步骤五，凑合一下

菜谱创建时间：2020-03-22 16:02:15