鸡胸肉切小丁用生抽、老抽、姜汁、料酒腌制备用，春笋、香菇、胡萝卜都切丁备用
把前面准备好的菜炒熟，稍微咸一点，后面要拌饭用。
糯米提前蒸熟（我蒸的偏软），不喜欢软的，可以根据自己的喜好来。 炒好的四丁和熟米饭混合拌匀。
这是拌匀的，尝了一下，味道不错，咸淡合适😍 （到这一步如果不想继续下去，这饭直接吃也行，很香😂）
用开水和面，面团要偏硬一点，后面擀皮时才好擀薄。 擀皮没拍，就和擀饺子皮一样，尽量薄就好。 （想省事，用买的饺子皮也可以，买的饺子皮再擀薄一点就行）
因为包的时候不方便拍，直接上成品了。包的方法可以搜索“君之”的烧麦。 这个生的，冰箱冷冻，吃的时候蒸10分钟就好。
其实我是学习了“君之”的“肉沫糯米烧卖”后来做的，换了自己喜欢的菜而已。 （班门弄斧了😊😊）