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广东靓汤—健脾祛湿

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作者: DiDi爱厨房
我有从小把我捧在手掌心上的家人,是他们让我懂得生命的意义和家的幸福。广东人爱喝汤,不如让我们一起炖靓汤来回馈家人,养的家人身体健康?来吧厨友们,一起学习、一起交流一起分享呀!我更期待你们的到来!

用料

广东靓汤—健脾祛湿的做法步骤

步骤 1

来个大合照

步骤 2

猪腱子肉煲汤很好,不像猪骨那么油,但是很有营养,炖出来的肉也还好吃。菜市场买这块肉要早去,一直猪只有那么一点腱子肉,煮粥也是一级。

步骤 3

猪肉切小焯水(猪用热水)(鸡冷水)倒入一点一点料酒或者切几片姜下去

步骤 4

把所有的配料洗干净!然后放到锅里加水,不要加的特别满,8~9分满就OK了。

步骤 5

2.8L的小熊电炖锅刚好够我们一家四口喝。炖盅放水,炖锅也要放水哦,炖他个2~3小时,放不放盐就随大家的口味。

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步骤 6
步骤 6

这个汤有淡淡的椰子香味,很赞哦!一起试试吧。

菜谱创建时间:2020-03-22 14:18:15
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